Както може би вече сте прочели, Керамичният конвектор превръща барбекюто в конвекционна фурна, като заема ролята на топлинен щит между огъня в барбекюто и вашето ястие. Топлият въздух преминава между празното пространство отстрани и циркулира в горната половина на Яйцето, където ястието ви се готви бавно и равномерно.
Този полукръгъл вариант на Керамичния конвектор има за цел да направи вашето кулинарно преживяване с Big Green Egg още по-вълнуващо. Питате се как? С помощта на Кошницата за конвектор вие можете да разделите диаметъра на барбекюто на две половини, в които да прилагате различни техники на готвене. А именно, в едната половина печете пица, хляб или десерт, а в другата – сочни стекове, крехки ребърца и много други. На „долния етаж“ поставяте полукръглия конвектор в едната половина, а на „горния етаж“ може да използвате Камък за печене полукръг + Някоя от полукръглите ни решетки. А два Полукръгли конвектора заедно правят един цял Конвектор, който можете спокойно да използвате вместо основния Керамичен конвектор. А може дори да поставие двете половини от Полукръглия конвектор една върху друга вместо Камък за печене. Възможностите са наистина безкрайни!

Желателно е да поставяте керамичните аксесоари още при разпалване на вашето барбекю, за да се темперират бавно и равномерно. В случай че се налага поставите Конвктора по време на използване на вашето барбекю, то „укротете“ огъня с помощта на въздушните отвори и се убедете, че температурата не е твърде висока.

В случай че имате нужда от консултация относно вариантите за комбиниране на полукръглите аксесоари, моля не се колебайте да се свържете с нас на посочените в сайта телефони.