Инструментът за пепел всъщност има двойна функция: с него можете много лесно да извадите пепелта от Big Green Egg, но също така можете да го използвате, за да разстилате дървените въглища, преди разпалване на Яйцето. Най-добрият приятел на този практичен инструмент е Лопатката за отстраняване на пепел.
За да контролирате оптимално температурата по време на готвене, в Яйцето трябва да има възможно най-малко пепел. За щастие инструментът за пепел е направен за поддържане на спретнатия му вид. Можете да използвате металния накрайник, за да изтиквате цялата пепел настрани, преди да използвате барбекюто, което ще е от полза за ястията ви. Инструментът за изгребване на пепел се предлага в 3 размера, а като приключите работата си с него, можете просто да го закачите до другите си инструменти.